2014年06月02日

飲むアサイーボウル

3日間、蒸し風呂のような体育館から戻ってきました。こんにちはコロンです
言い訳がましいですが、3日間、食事はホント、朝食、買ってきたサンドイッチ、昼食、買ってきたおにぎり
夕食、買ってきた牛丼

といったラインナップになっております(・・;)

食事の量を控えめに、カロリー表示をみて選んだつもりでしたが、やっぱりというか、またリバウンドです。

リバウンド→一気にリバウンド戻る→リバウンドと、今朝の時点で結局0.8キロ増です。

あーん、今週計測もあんのに、さぼっちゃおっかな

なあんて、そんなことはしないつもりだけど。

そんななか、昨日ファミマでいいもの見っけたの『飲むアサイーボウル』acai-bowl画像.gif
一口飲んで、感想『おいしい

2口以降、あ、バナナ、ブルーベリーの味がわかるー合うねー。

うーん、おいしい、おいしい、おっ、なんか、濃いなあ。

おいしくいただきました。むむむ、なんかおなかいっぱいだ。さっきのサンドイッチ食べなきゃよかったゾ(^_^;)

という感想でした。

これ、朝食代わりにいいかもネ。また買ってみよう。おいしくておすすめですよ。


商品についての説明はコチラ↓ ↓ ↓
スジャータから、アサイーボウルをイメージしたアサイー入り飲料「スジャータ 飲むアサイーボウル」が発売されている。
「スジャータ 飲むアサイーボウル」は、アサイーと3種の果汁をブレンドして、そこに、いちご、ブルーベリー、バナナの果肉と、オーツ麦(グラノーラの主原料)を加えている。4種の具は、直径約90mmの太めのストローで吸えるサイズとなっているのでスプーンは不要。
1本あたり、ポリフェノールを140mg、食物繊維を1.6g含む
「スジャータ 飲むアサイーボウル」
種類別 :果粒入り・果実アサイー混合飲料
内容量   :200g
130カロリー
希望小売価格 :税別146円/税込158円
地域・業態  :全国スーパー、コンビニエンスストアなど



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http://megabrasil.jp/20140514_8875/より引用しました
posted by コロン at 12:53| Comment(0) | TrackBack(0) | カーブスと話題の食材 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年05月28日

話題のフルーツアサイーについて

スーパーフルーツと呼ばれるアサイーが今大人気!その秘密をレポートしました。
アサイーは主に南アメリカで採れ、その高い栄養価と病気予防効果で知られています。 
●抗酸化作用
アサイーベリーの主成分であるAntocianineは、ビタミンCやEのように抗酸化作用に優れており、体が環境中のフリーラジカルと戦う手助けをします。スモッグ、タバコの煙、さらに陽射しなどの空気中の有害成分は、アサイージュースを飲むことによって著しく低下します。抗酸化作用のあるフルーツジュースは他にたくさんありますが、どれもアサイージュースには遠く及びません。 アサイーベリーはノニジュースやマンゴスチンに比べ6倍もその効果があり、毎日のアサイー摂取は風邪やインフルエンザを予防し、肌を健康的にします。

●カルシウム
アサイーにはカルシウムが豊富に含まれています。それ故、骨粗鬆症の予防(特に女性)に役立ちます。 カルシウムは骨を丈夫にし、骨折(主に腰、背骨、手首)を予防します。 その他のカルシウムが豊富に含まれている食品とビタミンDを摂ることによって、骨粗鬆症のリスクは軽減します。骨粗鬆症予防だけでなく、アサイージュースは女性のひどい生理痛にも効果があります。 カルシウムが豊富な食品は、胃や子宮の内壁をコーティングし、激しい生理痛や膨張感からくる痛みを軽減します。カルシウムのもう一つの性質は、健康な歯や歯茎をつくることです。 白く丈夫な歯のために、歯肉炎やその他の歯周病予防のために、1杯のアサイージュースかパウダーを摂取してみましょう。

●コレステロール値の軽減
アサイーベリーは繊維が豊富に含まれているため、コレステロール値を下げる働きをします。 アサイーの繊維質は、体内の成分を消化器官と動脈に送り込む働きをするため、結腸ガンの予防にも効果があります。 アサイーにはまたオメガ3脂肪酸が含まれており、これもコレステロール値を下げる成分です。 オメガ3脂肪酸は血液の循環を良くし、体内のタンパク質レベルを増加させるので、肌をキレイにする働きもあります。

●マクロ・ミネラル
マクロ・ミネラルは食物やサプリメントに含まれている必須ミネラルです。 多くの人はこれらのミネラルを大量に必要とするので、毎日それだけのミネラルを摂取するには、アサイージュースが最も簡単な方法です。 人間が十分に摂取できないマクロ・ミネラルはポタジウム(カリウム)、 サルファー、マグネシウム、リンです。 サルファーはニキビに、マグネシウムは女性の更年期障害に、ポタジウムは心臓に良いとして知られています。アサイージュースを毎日飲むことによって、エネルギーレベルが高まります。 というのもアサイーはハイレベルの抗酸化成分を含み、病気と戦う能力があるからです。
高度の抗酸化成分レベルは免疫システムを向上させます。

アサイーを飲んでいる人は限りないエネルギーを感じ、耐久力がついたと報告しています。 これはアサイーのビタミンとミネラルの含有量の高さによるものです。 アサイージュースを飲めば飲むほど、体内は浄化され、正しく機能するようになり、疲労感がなくなります。アサイーは、ダイエット効果(脂肪燃焼や血糖値低下)をもたらしてくれる性質のものではありません。でもアサイーを食べ続けてダイエットに成功したという人が多いのは、アサイーがスーパーフルーツと呼ばれるように驚異的な栄養素の塊だからです。ポリフェノールはブルーベリーの18倍、食物繊維はごぼうの3倍、カルシウムは牛乳の3倍、鉄分はほうれん草の2倍です。栄養素が高い食品を食べると痩せる理由は、身体が必要とする栄養素で満たされているとお腹が空かないからです。反対にジャンクフードのような栄養素の偏った食べ物は、あれだけカロリーがあるにも関わらずすぐにお腹が空いてしまいます。必要な栄養素が不足しているからです。
そして、驚異的な抗酸化物質であることです。ポリフェノールが内臓脂肪を排出しやすくしてくれます。またアサイーは食物繊維たっぷりですから腹もちがよくダイエットに向いている食品と言えます。個人的にお勧めなのはグリーンスムージーにアサイーをプラスすることです。そうすることにより、より栄養素としてバランスがよくなり、腹もちもよくなりダイエット食品としては完璧になります!
食物繊維がごぼうの3倍もあるアサイー。ちなみにごぼう100グラム当りの食物繊維は不溶性食物繊維が3.4グラム、水溶性食物繊維が2.7グラムと不溶性食物繊維が多くなっています。
一方アサイーの食物繊維は水溶性食物繊維が中心。一般的に日本人女性は水溶性食物繊維が不足して便秘に悩むことが多いですので水溶性食物繊維が多いアサイーはとてもありがたい存在。
水溶性食物繊維
便を柔らかくして便を出しやすくします。
有害な成分を吸着させて排出する働きがあります。
余分な栄養を吸着して糖尿病を予防します。ダイエットにも効果的です。
代表的な食材に海藻類や山芋があります。ネバネバ系ですね。
不溶性食物繊維
便の量を増やして腸の活動を活発にします。
その結果、腸での便の滞在時間を短くします。
代表的な食材に大豆、玄米があります。
不溶性食物繊維で便の量を増やしても水溶性食物繊維で便を柔らかくしないと排便されずに貯まるばかり。
これが食物繊維をとっても便秘が治らない、悪化する原因ですね。

アサイーは熱に弱く、加熱してしまうとせっかくの栄養素が失われてしまいます。なのでアサイーボウルなどでたべるといいでしょう。
アサイー自体には酸味も甘みもなくクセのない味です。他の味を邪魔しないので何に入れてもOKです。
アサイーボウル.jpg

アサイーボウルおいしそう\(^o^)/カフェにいったらこれを食べよう!


アサイーは、他のフルーツに比べて体内消化が遅いので満腹感が持続し、食欲が無くなる傾向があるとか。またアサイーの食物繊維はごぼうの約3倍と豊富に含まれているので、お腹が弱い方はちょっとゆるくなってしまうこともあるそうです。
アサイーすごい、さすがスーパーフルーツ
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http://tabelog.com/wakayama/A3001/A300102/30005461/食べログより
http://cafe.quietwarriors.com/?eid=222529
http://health-and-beauty-site.com/acai/
より抜粋
posted by コロン at 17:35| Comment(0) | カーブスと話題の食材 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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